В Воронежской области появились американские быки

В середине декабря в село Шестаково Бобровского района привезли необычных новосёлов: примерно 1 300 коров и быков уникальных пород абердин-ангусов и герефордов прямиком из американского штата Монтана. Прибыло племенное стадо в сопровождении специально обученных ковбоев. Американцы будут находится в Шестково ещё два месяца. Их задача на первых порах присматривать за привезенным стадом и обучать ковбойскому искусству местных ребят.

«Мы быстро подружились с воронежскими коллегами, уже знаем несколько слов на русском, учим их разговаривать по-английски, – говорит Крейг Суини, один из ковбоев.

«Американское ранчо» - совместный проект двух компаний из России и США - станет уникальным даже в масштабах Европы центром племенного скотоводства. Предприятие будет реализовывать элитный скот и эмбрионы. А ещё «побочным» продуктом станет «мраморное мясо». Американские совладельцы обещают для воронежцев приемлемые цены на этот деликатес.

«Таких стад, которые могут похвастаться более чем 100-летней чистопородной историей, в мире всего лишь пять, - говорит Сергей Ефремов, зам гендиректора уникального комплекса.

Несмотря на аристократическое происхождение, неженками абердин-ангусов и герефордов не назовешь. Часть стада прибыла к нам из Америки самолетами. Оставшуюся в течение месяца везли морским путём. Несмотря на все переживания, коровы уже в январе родили около 300 абсолютно здоровых телят. Никаких теплых коровников и особых условий содержания этим породам не нужно: они могут жить круглый год на открытом воздухе. Российская зима, говорят ковбои, для них даже комфортнее монтанской.

За реализацией этого проекта следят не только у нас, но и в США. «Все время звонят журналисты, - говорит Даррел Стивенсон, американский совладелец хозяйства. – Про вашу область теперь знают во всей Америке! Губернатор штата Монтана очень хочет побывать здесь и посмотреть, как развивается проект».

Скорее всего, очередные заокеанские гости прибудут уже в июне, когда будет полностью завершено