Липецкий Роспотребнадзор в 2011 году забраковал 1026 литров алкоголя

Одним из основных направлений деятельности областного Управления Роспотребнадзора в 2011 году являлся контроль качества алкогольной продукции, производимой и реализуемой на территории области, недопущение «паленки» на рынок.

Специалисты Управления проверили 595 предприятий, занятых оборотом алкогольной продукции.

Из 595 проб спиртных напитков только одна не соответствовала требованиям нормативной документации. По результатам проведенных проверок забраковано 1026 литров алкоголя. За нарушения требований законодательства при обороте алкогольной продукции наложено 69 штрафов на сумму 180 тысяч рублей.

В 2011 году сотрудники Роспотребнадзора провели также 1194 плановые проверки пищевых предприятий. Большая часть их – 956 – коснулась торговли. По итогам проверок было выявлено 1004 нарушений.

По санитарно-химическим показателям исследовано 9279 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья. Лишь 1% из них не отвечал гигиеническим нормам. На соответствие нормативам по микробиологическим показателям было взято 14103 пробы. Из них забраковали 3,2%.

За нарушение требований законодательства на руководителей и должностных лиц предприятий пищевой промышленности наложен 201 штраф на сумму 505,7 тысяч рублей, сообщает пресс-служба областного Роспотребнадзора.