В организации питания школьников прокуратура нашла массовые нарушения

В Липецке питание учащихся в пришкольных лагерях было организовано с нарушениями федеральных требований. В период вспышки сезонных заболеваний их несоблюдение могло привести к печальным последствиям. "Липецкой Кейтеринговой Компании", которая занимается организацией питания, грозят штрафные санкции.

Нарушения в организации питания в пришкольных лагерях обнаружила в ходе проверки прокуратура Октябрьского района города Липецка. В частности, ООО "Липецкая Кейтеринговая Компания" не обеспечила пищеблоки летних лагерей витаминами, в связи с чем не проводилась обязательная С-витаминизация третьих блюд. Также не проводились ежедневные пробы еды, что могло привести к пищевым отравлениям. Не была организована централизованная стирка специальной санитарной одежды для персонала пищеблоков, более того, имелся ее недокомплект.

Кроме того, во всех оздоровительных учреждениях на момент прокурорской проверки отсутствовала документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, используемой для детского питания.

В результате в отношении ООО «ЛКК» было возбуждено дело об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).

Компании грозит штраф от 20 до 30 тысяч рублей, сообщили в пресс-службе областной прокуратуры.