Соцработники приготовили для подопечных ветеранов специальные меню к Великому посту

Специальные великопостные меню приготовили социальные работники для пенсионеров, находящихся на надомном обслуживании и питающихся в столовых на дому.

Все постные блюда подобраны с учетом возраста и состояния здоровья пожилых людей и согласованы с лечащими врачами, сообщили агентству «Липецк-Инфоцентр» в управлении социальной защиты населения Липецкой области.

«В городских и районных отделах соцзащиты сегодня организованы 526 столовых на дому, в них питаются около тысячи человек - это одинокие пенсионеры и инвалиды, которые практически не могут передвигаться самостоятельно. Однако почти все они выразили желание соблюдать Великий пост. Наши работники совместно с диетологами подобрали рецепты разнообразных постных блюд. Так, «изюминкой» постного стола в Хлевенском районе станут пельмени с тыквой, а в Липецком - несколько видов кваса и более сотни блюд из картофеля», - рассказал собеседник агентства.

В ряде районов в дни Великого поста пожилые получат кассеты с записями божественных литургий, которые по традиции служат в это время в храмах.

Великий пост начнется в нынешнем году 2 марта и завершится 19 апреля.