Роспотребнадзор снял с реализации более 400 килограммов продуктов

Из общего числа пищевых забраковок в Липецкой области за январь и февраль 2007 года больше всего отмечено товаров с истекшим сроком годности. Об этом сообщила заведующая отделам гигиены питания Роспотребнадзора по Липецкой области
Анна Долгова.
«Всего было забраковано около 100 партий, свыше 400 килограммов продуктов. Примерно 90 из них - молоко и молочные продукты, столько же - кондитерские хлебобулочные изделия, чуть больше 20 килограмм - рыба и рыбопродукты», - рассказала Анна Долгова.
Зафиксированы нарушения по несвоевременному прохождению медицинского обследования и отсутствию медицинских книжек на предприятиях торговли. Из-за этого отстранено от работы 47 человека, на 6 объектах приостановлена эксплуатация, заведено более 500 протоколов на сумму 777 тысяч рублей.
«Мы просим потребителей быть внимательными при покупке и обращать внимание на дату изготовления, поскольку употребление просроченных продуктов может нанести вред их здоровью», - добавила Анна Долгова.