В школах Липецка определились с меню

Определено меню школьных обедов и ассортимент буфетов липецких школ.

Как рассказала нашему агентству ведущий специалист отдела санитарного надзора ТУ Роспотребнадзора по Липецкой области Елена Пашинцева, во всех липецких школах организовано горячее питание, согласовано меню, куда входят продукты, необходимые для здоровья детей.

«В рацион школьников в обязательном порядке включены фрукты, творог, мясные и рыбные блюда. Детям будут также давать салаты, винегреты, чтобы погасить недостаток витаминов. В нашей области дефицит йода, поэтому в школах в этом году появится хлеб с ламинарией, а при приготовлении пищи будет использоваться йодированная соль», -пояснила она.

По словам Елены Пашинцевой, предусмотрено одно-, двух-, и трехразового питания.

Стоимость одноразового питания составляет 15 рублей в день на ребенка, из которых 11 рублей - бюджетная дотация, 4 рубля доплачивают родители.

Двухразовое питание стоит 26 рублей, из них 7 рублей - бюджетные деньги, 19 рублей - родительская доплата.

Мэрия полностью оплачивает двухразовое питание детям из малообеспеченных и многодетных семей, а также учащимся специальных коррекционных школ.

Три раза в день питаются учащиеся прогимназии N 59 из расчета 26 рублей - бюджетные деньги, 14 рублей - родительская доплата.

«Мы также настаиваем на трехразовом питании в группах продленного дня», - уточнила Елена Пашинцева.

По ее словам, во всех школах Липецка горячее питание уже организовано, проведены родительские собрания, где обосновывалась необходимость горячего питания. Деньги на обеды собраны.

«Мы стараемся полностью отказываться от бутербродной системы, но в некоторых школах учащиеся старших классов не соглашаются сдавать дополнительные деньги. На оставшиеся 7 рублей им достается лишь бутерброд с чаем», - рассказала Пашинцева.

Утвержден также ассортиментный перечень школьных буфетов. В школах разрешается продавать выпечку, салаты, бутерброды с колбасой, соки, минеральные воды. Строго запрещается продавать чипсы, сухарики, чупа-чупсы, кока-колу.

По словам Елены Пашинцевой, организацией питания липецких школьников занимаются 4 комбината питания. Это комбинат питания «Родничок», который обслуживает большую часть школ - 46 учебных заведений, ООО «Лакомка» кормит 6 школ, в основном расположенных в районе ЛТЗ, ООО «Корона» обслуживает 11 школ и ООО «Ретро-плюс» кормит 11 школ Новолипецка и поселков Дачный и Матырский.