Роспотребнадзор забраковал в регионе с начала года почти 770 кг продуктов

Около 100 партий пищевых продуктов общим весом 768 килограммов забраковали специалисты управления Роспотребнадзора по Липецкой области за три месяца нынешнего года.

На потребительский рынок не допущено 165 килограммов некачественной молочной продукции, 64 килограмма мяса и мясных продуктов, 281 литр алкогольных напитков и пива, сообщили в пресс-службе управления.

«Больше всего продукции забраковано на предприятиях Добринского (245 килограммов) и Краснинского (239 килограммов) районов. Основными причинами забраковок стали истечение сроков годности, несоответствие по микробиологическим показателям, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов. В торговой сети часто не соблюдаются условия хранения и реализации пищевых продуктов, товарное соседство, у продавцов нет медицинских книжек», - отметили в пресс-службе.

Всего за выявленные с начала года нарушения санитарного законодательства наложено 1452 штрафа на сумму более 2 миллионов рублей, отстранено от работы 223 человека.