Школьники Липецка будут получать горячее питание уже в 2009 году

Пищеблоки более 6 тысясч российских школ в этом учебном году не располагали минимальным набором необходимого технологического оборудования, заявил 20 мая руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко на всероссийском совещании в Липецке по организации школьного питания. Главный санитарный врач страны отметил, что начавшийся в 14 субъектах РФ эксперимент призван отработать на практике модель реорганизации системы школьного питания на основе современных технологий и обеспечить 100 % учащихся горячими обедами. Принципиально новым и важным в этой связи назвал Г. Онищенко создание в базовых школьных столовых, которые будут обслуживать сразу несколько школ, лабораторий для контроля за безопасностью и качеством питания учащихся.

«Базовые столовые должны обеспечиваться высококачественными продуктами. Особая роль отводится здесь местному сырью, в частности, охлажденному мясу, более полезному, чем замороженное, которое сегодня используется в питании школьников», - подчеркнул Г. Онищенко.

В Липецкой области полноценно питается 81 % учащихся, тогда как в Липецке - только 57 %. По словам выступившего на совещании главы горадминистрации Михаила Гулевского, всех школьников Липецка обеспечат горячим питанием уже в 2009 году. До сентября 2008-го на обновление пищеблоков и ремонт столовых будет потрачено 114 миллионов рублей - из федеральной, областной и муниципальной казны. К 1 сентября следующего года после капремонта на базе МУП «Родничок» в областном центре заработает обновленный комбинат школьного питания.