Лучший повар работает в липецкой школе N 39

27 марта девять поваров из школьных столовых ОУ NN 1, 12, 20, 39, 46, 47, 48, 62, 66 на конкурсе «Лучший по профессии» продемонстрировали свое мастерство компетентному жюри, которое возглавил председатель департамента экономики мэрии Владимир Мигита. За один час они приготовили обед, состоящий из холодной закуски, первого и второго горячих блюд и напитка. Общая стоимость обеда весом в 625 граммов при этом не должна была превысить 26 рублей. Кроме того, все участники принесли с собой и «домашнее задание» - оригинальный десерт.
Школьные повара из пяти липецких предприятий общественного питания МУП «Родничок», ООО «Корона», ООО «Лакомка», ООО «Ретро-Плюс» и ООО «Русич» представили на конкурс сложные питательные и очень красивые блюда. Для каждого они придумали необычное название: салат «Витаминный клад», котлета «Школьное чудо», лимонад «Зимний эликсир» и другие.
Конкурсная комиссия, оценив школьные обеды и десерты по пятибалльной системе, первое место присудила повару 3 разряда ООО «Ретро-Плюс» Ирине Гурьевой, которая кормит ребят школы N 39. Вторым стал Игорь Иванов, повар 5 разряда ООО «Корона» из ОУ N 66. Третье место заняла повар 5 разряда ООО «Лакомка» Клавдия Сысоева. Она работает в столовой школы N 62. В завершение конкурса победители получили дипломы, а все остальные участники - благодарственные письма.
Как сообщила начальник управления потребительского рынка администрации города Липецка Нина Дорофеева, обладателям трех призовых мест будут перечислены премии соответственно 15, 12 и 8 тысяч рублей. Еще шесть поваров также получат денежное вознаграждение в размере 5 тысяч рублей -сообщила пресс-служба мэрии.