В Липецке выберут самого лучшего повара

27 марта в 11.00 в столовой МУП «Родничок», расположенной на улице Гагарина, 145 будут соревноваться липецкие повара.

Об этом сообщили в пресс-службе администрации города Липецка.

Конкурс проводится под девизом «Постимся постом приятным». Участникам нужно будет приготовить самое вкусное постное блюдо.

«Лучшего выберут по трем номинациям: »Визитная карточка предприятия«, »Самое оригинальное постное блюдо« и »Лучший постный десерт«. Претенденты на победу должны приготовить по три порции холодных и горячих блюд за сорок минут», - рассказали в пресс-службе.

Оценит работу участников жюри во главе с председателем департамента экономики Владимиром Мигитой.

Основные критерии - художественное оформление блюда, его вкусовые качества, сложность и оригинальность приготовления, соответствие санитарным нормам.

«По результатам будет присуждено три призовых места. Победителям вручат дипломы и денежные премии по 15, 13 и 10 тысяч рублей соответственно. Остальные участники получат благодарственные письма и поощрение в размере 4 тысяч рублей», - сообщила начальник управления потребительского рынка Нина Дорофеева.

Заявки на участие в конкурсе принимаются в департаменте экономики администрации Липецка до 21 марта по адресу: Театральная площадь, 1, кабинет N 405. Телефоны для справок: 23 - 91 - 50, 23 - 91 - 29.