В Липецке средняя цена на молоко пока не поднимается выше 30 рублей

Средняя цена на молоко в магазинах Липецка за последние две недели не поднималась выше 30 рублей.

По данным ежедневного мониторинга розничных цен 24 наименований социально значимых продовольственных товаров, который проводит управление потребительского рынка и ценовой политики самая высокая цена на молоко была зафиксирована на уровне 34 рублей 10 копеек.

Цена на 1 литровый пакет молока "Летний День" 3,2% жирности упаковка «пюр-пак» местного производства колеблется от 31,0 до 34,10 рублей. Самый высокая цена в основном отмечается в магазине «Покупай-ка», а самая низкая цена в магазинах «Липка» и «Магнит».

Цена на 09 литровый пакет молока 3,2% ж в упаковке «фин-пак» колеблется от 25,30 до 25,40 рублей.

При этом, в целом по России цена на молоко с каждым днем продолжает расти.

«Стоимость сырого молока стала неадекватно высокой», — считает исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов. По его словам, российская цена почти на 50% превышает мировые показатели. Так, средняя мировая цена составляет 0,3 евро за 1 кг, или примерно 11 рублей за 1 л, замечает эксперт. До конца года стоимость молока в России может подняться до 18 рублей, отмечает NEWSru.com.

В Дальневосточном регионе уже давно стоимость 500 мл молочного напитка составляет 28 рублей, на севере – дороже раза в два. За литр 1% кефира марки «Домик в деревне» во многих магазинах Владивостока придется выложить 54 рубля и более. Например, бутылка 0,5 пива местного производства стоит 17-30 рублей.

По данным ACNielsen, доля «Вимм-Билль-Данна» на российском рынке молочных продуктов в феврале-марте 2010 года составляла 29,1%, «Юнимилка» — 16,6%, а Danone — 5,7%. «Вимм-Билль-Данн» владеет брендами «Домик в деревне», «Веселый молочник», «Иммунеле», Beauty, «33 коровы», «Чудо», J7, «Любимый сад», «100% Gold» и другими. Кроме того, компания выпускает минеральную воду «Ессентуки» и детское питание «Агуша».

Стоимость сырого молока в России достигла исторического максимума, свидетельствуют данные Молочного союза. До конца года литр продукта может подорожать до 18 рублей, тогда как в 2010 году стоимость молока не поднималась выше 11,4 рубля. Из-за аномально высоких цен на сырье впервые производство спредов обогнало выработку молокоемкого сливочного масла, а отечественные сыры замещаются импортным продуктом, отмечает РБК daily.

Средняя закупочная цена на сырое молоко в России составляет 14,82 рубля за литр, заявил первый вице-премьер РФ Виктор Зубков на совещании правительства на этой неделе. По его данным, нынешний ценовой показатель почти на 50% превышает уровень прошлого года. Такими же цифрами оперирует и Национальный союз производителей молока.

Молочный союз, объединяющий переработчиков молока, замечает, что реальная цена продажи продукта гораздо выше – более 17,5 рубля за 1 л базового молока (содержание жира 4,2%, белка — 3,4%).

Судя по всему, Молочный союз оперирует давно устаревшими данными. Текущие цены на сырое молоко являются историческим максимумом на российском рынке. В последние годы стоимость продукта не превышала 11,2-11,4 рубля за 1 л, свидетельствуют данные Молочного союза.

Статистика и производители дают разную информацию. Удорожание молока вызвано значительным ростом спроса на продукт – за 2010 год он увеличился на 12% при небольшом снижении внутреннего производства, сообщает Росстат. Согласно данным Росстата, за 10 месяцев 2010 года выработка молока на сельхозпредприятиях уменьшилась на 0,7% — до 12,2 млн. т.

Представители региональных молочных комбинатов, опрошенные РБК daily, подтверждают данные Молочного союза. «С 1 декабря мы вновь повысили закупочную цену с 16,3 рубля примерно до 17 рублей за литр», — сообщил менеджер челябинского комбината.

Закупочных цен на уровне 14-15 рублей за 1 л сейчас нет, добавляет переработчик молока из Краснодарского края. При этом сельхозпроизводители еженедельно обращаются к переработчикам с предложением о дальнейшем повышении закупочных цен.

Из-за небывало высокой стоимости сырого молока производство сыров, сливочного масла и сухого молока становится неконкурентоспособным и неуклонно снижается, отмечает NEWSru.com.