Еще 3 рынка Липецкой области получили разрешение на свою деятельность

Теперь 23 из 34 пищевых рынков области получили разрешение на розничную торговлю.

У остальных для осуществления этой возможности есть время до 1 августа 2007 года, согласно федеральному закону «О розничных рынках», вступившему в силу с 1 апреля 2007 года. Об этом рассказала заведующая отделом гигиены питания Управления Роспотребнадзора Липецкой области Анна Долгова.

«За прошедшую неделю мы проверили 10 рынков. На елецком рынке наши специалисты выявили отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов. На рынке села Долгоруково были обнаружены такие нарушения, как несоблюдение товарного соседства и температурного режима. В селе Тербуны у некоторых работников рынка отсутствовали медицинские книжки», - рассказала Анна Долгова.

На нарушителей было наложено 12 штрафов на сумму 17,5 тысяч рублей. Кроме того, специалисты Управления Роспотребнадзора Липецкой области взяли 10 проб растениеводческих культур на предмет содержания нитратов.