В Липецкой области продают отравленные картошку и кабачки

На грязинском рынке специалисты Роспотребнадзора забраковали крупную партию овощей из Краснодарского края из-за превышения содержания нитратов. Об этом нашему агентству сообщила заместитель начальника отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Липецкой области Анна Долгова.

Санитарные врачи не допустили к продаже 150 килограммов картофеля и 30 килограммов кабачков. Всего за прошедшую неделю для исследования на наличие нитратов было взято 16 проб.

Кроме того, по словам Анны Долговой, на прошлой неделе на рынке села Долгоруково были забракованы 5 килограммов колбасы, которая продавалась без сопровождающих документов.

Нарушения были выявлены и на Октябрьском рынке областного центра. Там продавались салаты без этикеток, сопроводительной документации не было также на глазированные сырки.

3 штрафа были наложены на продавцов Лебедянского рынка за несоблюдение температурного режима при продаже кондитерских изделий, а также за нарушение правил личной гигиены и несоблюдение сроков медосмотров. Такие же нарушения были выявлены на рынке райцентра Тербуны.

Всего за прошедшую неделю санитарные врачи проверили 9 рынков области.