Из-за морозов на рынке стало мало овощей, а цены взлетели вверх

В Липецке из-за морозов на рынках резко подорожали овощи. По данным управления потребрынка и ценовой политики региона, мониторинг цен на плодоовощную продукцию за последнюю неделю показал, что по ряду товаров максималные розничные цены существенно возросли.

В частности картофель подорожал на 33,33 %, чеснок на 10 %, капуста на 33,33 %. Тенденция роста на плодоовощную продукцию продолжает сохраняться. Из-за морозов овощи перемораживаются на складах и портятся по дороге на прилавки. Кроме того, прогнозируя дефицит традиционных овощей во второй половине сезона, фермеры придерживают запасы продукции, чтобы продать ее по более выгодным ценам.

Цены на овощи, реализуемые на рынках, по результатам мониторинга, проведенного 04 февраля:

- картофель 25-40 руб./кг;
- морковь 30-40 руб./кг;
- лук 30-40 руб./кг;
- свекла 30-40 руб./кг;
- капуста 25-40 руб./кг;

Цены на овощи, реализуемые в сетевых магазинах:

-картофель 19,80-21 руб./кг;
-морковь 16,50-20,70 руб./кг;
- лук 16,80-19,80 руб./кг;
-свекла 13,80-18,90 руб./кг;
-капуста 12,80-16,50 руб./кг.

Максимальные цены традиционно наблюдались на Октябрьском рынке.