Закупочные цены на молоко в ближайшее время могут возрасти

В областном управлении сельского хозяйства состоялся семинар-совещание, посвященный вступающему в силу 17 декабря новому о техническому регламенту на молоко и молочные продукты.

В ходе семинара ответственные работники управления ветеринарии и ветеринарной лаборатории, центра стандартизации, Роспотребнадзора, компании «Юнимилк» разъяснили собравшимся руководителям и специалистам молочных сельхозпредприятий особенности новых требований.

Так, согласно регламенту, молоко-сырьё будет приниматься заводами от сельхозпроизводителей только по трём сортам: высшему, первому и второму.

Отныне законом запрещено принимать несортовое молоко, которое раньше шло на изготовление плавленых сырков или другой продукции.

В свою очередь, руководители сельхозпредприятий ставили вопрос: почему требования к качеству молока растут, а оплата за него - нет. В связи с этим на совещании было заявлено, что закупочные цены на эту продукцию в ближайшее время могут повыситься на 10%.