Купание сыроделов в молоке привело к остановке завода в Омске

Управление Роспотребнадзора по Омской области приняло решение о приостановке деятельности ООО "Торговый дом "Сыры", сотрудники которого выложили в Интернет скандальные фото и видео купания в технической емкости с молоком, а также технологию приготовления сыра «косичка» в антисанитарных условиях.

К остановке завода привели развлечения работников во время корпоратива. Несколько сотрудников приняли «молочную ванну» в чане с молоком, после чего устроили соревнование по скоростному сматыванию сыра «косичка». При этом, работы с сырьем осуществляли полураздетые молодые люди, смесь находилась в тазах на грязном полу, а сыр разматывался руками, на которые «мастера» сырных дел даже не одели перчаток. Все это действо сотрудники предприятия запечатлели на фото и видео, после чего не постеснялись выложить материалы в Сеть.

Реакция общественности оказалась предсказуемой – люди попросту отказались покупать продукцию завода и были возмущены тем, в каких условиях производятся сыры.

После публикации данных материалов в СМИ областная прокуратура согласовала внеплановую проверку на молочноперерабатывающем предприятии. Роспотребнадзор провел проверку и установил, что на заводе грубо нарушаются санитарные нормы.

Ведомство ввело временный запрет на деятельность завода, а материалы были переданы в суд для принятия решения об административном приостановлении деятельности компании.

Видео: Ютуб