Диетологи развеяли популярные мифы о правильном питании
Диетологи развеяли основные мифы о продуктах, получившие популярность среди приверженцев правильного питания. Как оказалось, миндальное молоко не полезнее коровьего, а недостаток углеводов не поможет похудеть, пишет издание Daily Mail.
Ведущие специалисты в мире диетологии рассказали, что большинство тенденций в правильном питании являются просто мифами, которые не помогут людям стать более здоровыми или похудеть. Особенную популярность такие неверные убеждения получают после публикации на просторах Сети, где они распространяются с поразительной скоростью.
Одним из наиболее часто встречаемых заблуждений является преимущество растительных видов молока, например, миндального, над обычным коровьим. Диетологи говорят, что основным питательным веществом, которое люди получают из этого продукта, является кальций и белок, растительный заменитель не содержит ни одного из них. По этой причине, людям, которые предпочитают пить миндальное молоко стоит задуматься о других источниках кальция и белка.
Следующий миф касается фруктов. Многие приверженцы правильного питания стараются ограничивать себя в них из-за высокого содержания сахара. Диетологи утверждают, что фрукты действительно богаты на него, в одной штуке содержится примерно 20-30 г сахара, но эта доза не может навредить ни фигуре, ни здоровью, учитывая, что ежедневно большинство людей употребляют фруктовые соки, сладости, безалкогольные напитки и другие продукты, которые содержат в 2-3 раза больше сахара и меньше полезных веществ.
Еще один миф в мире правильного питания касается углеводов. Люди, стремящиеся похудеть, думают, что урезав их количество в рационе, они смогут быстро похудеть. Диетологи говорят, что такое убеждение является ошибочным, так как организм будет стремиться восполнить недостаток углеводов, что приводит к срывам и чрезмерному аппетиту в вечернее время. Помимо этого, их нехватка может негативно отразиться на настроении, энергичности и здоровье кишечника.
Еще один миф заключается в отказе от физических нагрузок при похудении. Большинство людей уверены, что придерживаясь диеты им удастся привести себя в форму, не прибегая к дополнительной активности. Эксперты уверяют, что спорт поможет худеющим более активно сжигать калории, а в комплексе с более рациональным питанием это приведет к отличным результатам за более короткий промежуток времени.
Следующий миф основан на красивых фотографиях в Сети. Люди уверены, что шесть кубиков на прессе — это главный показатель хорошей форму. Эксперты говорят, что они демонстрируют лишь низкий процент жира и вовсе не свидетельствуют о хорошем состоянии здоровья.
Еще один миф касается палеолитической диеты, которая основывается на употреблении необработанных зерен, семян, орехов и белков, которые приближают рацион к диете людей во времена палеолита. Диетологи считают такой тип питания неплохой альтернативой, но предупреждают о важности кальция и разных видов мяса, которые играют важную роль для организма современного человека.
Последний миф, развеянный экспертами, касается алкоголя. Некоторые уверены, что его можно употреблять во время диеты, так как он не содержит сахара. Диетологи говорят, что на самом деле, все спиртные напитки содержат углеводы, которые являются сахаром в другой химической форме и способствуют набору веса.