Ельчанка стала лучшей формовщицей хлебобулочных изделий

Абсолютной победительницей конкурса профмастерства среди лучших формовщиков хлебобулочных изделий, который прошел в ОАО «Липецкхлебмакаронпром», стала работница Елецкого хлебокомбината Мария Филатова.

Как рассказали агентству «Липецк-Инфоцентр» на предприятии, в конкурсе участвовали восемь работников хлебозаводов Липецка и районов области. Свои работы они представляли в трех номинациях, оценивались также теоретические знания конкурсантов.

«Ельчанка представила качественные изделия во всех без исключения номинациях, за что удостоилась I места и диплома I степени. Она также была признана лучшей в номинации »Разделка и выпечка праздничного пирога« - ее изделие оказалось классическим образцом пирога», - рассказал собеседник агентства.