Липецкие ветеринары за год забраковали 180 тонн мяса

Более 1000 нарушений ветеринарного законодательства выявлено в Липецкой области в прошлом году, сообщил агентству «Липецк-Инфоцентр» начальник областного управления ветеринарии Анатолий Николаенков. Составлено 174 протокола, вынесено 158 постановлений, выдано 324 предписания.
«По итогам проверок соблюдения предприятиями, организациями и частными лицами норм ветеринарного законодательства наложено 179 штрафов на общую сумму 557 тыс. рублей. На экспертизу взято 7 тыс. проб яиц, 22 тыс. проб молочной продукции, 64 тыс. - мяса, 178 тыс. - овощей и фруктов, 861 тыс. - других продуктов», - рассказал А. Николаенков.
По результатам экспертиз в местах производства, переработки, хранения и реализации продукции на обезвреживание и утилизацию только различных видов мяса и субпродуктов направлено 180 тонн. «Покупая овощи, молоко или мясо в местах санкционированной торговли, где организован строгий ветеринарный контроль, в качестве продуктов можно не сомневаться», - добавил собеседник агентства.