С начала года трихинеллезом заболели семь жителей Липецкой области

С начала года семь жителей Липецкой области заболели трихинеллезом и два находятся под подозрением, сообщила начальник отдела эпидемиологического надзора Роспотребнадзора по Липецкой области Елена Сиротина.

«Из общего числа заболевших четыре человека привезли это тяжелое паразитарное заболевание из Абхазии. Находясь в отпуске, они покупали свинину у местных жителей для приготовления шашлыка, но не достаточно его прожаривали», - рассказала собеседница агентства.

По словам Сиротиной, в нашем регионе в 2009 году пока источников этого заболевания выявлено не было.

Эпидемиолог дополнила, что трихинеллез - тяжелое паразитарное заболевание человека и животных, возбудителем которого является нематода трихинелла. Возбудитель паразитирует в организме человека, домашних (свиней, собак) и диких животных (кабанов, медведей, барсуков и других).

«Съев зараженное мясо, личинки трихинеллы попадают в желудок человека и начинают размножаться. После этого новые личинки через кровь попадают в желудок и поселяются в мышцах. Поэтому заболевание передается через мясо», - заявила собеседница LRNews.ru.

Она продолжила, что симптомами заболевания являются отек лица, за что болезнь в народе прозвали «одутловатка». А также боль в мышцах и высокая температура.

«До 30 % заболевших трихинеллезом умирают от осложнений вызванных аллергией», - добавила Елена Сиротина.

Она подытожила, что во избежание заболевания не следует употреблять в пищу мясо не прошедшее санитарную проверку.