В Липецкую область может проникнуть африканская чума

В Липецкую область может проникнуть африканская чума свиней. О методах борьбы, возникновении заболевания и перспективах его недопущения и устранения на территории региона рассказал на встрече с журналистами начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих.

- Ситуация с африканской чумой в России сложилась крайне сложная, - подтвердил Олег Долгих. – Завтра будет проведена очередная видеоконференция на эту тему. Мы считаем, что причина появления африканской чумы кроется в слишком больших надеждах, возложенных на свободный рынок. Когда на юге России стало выгодно содержать животных, при свободном выпасе стало невозможным исключить контакт свиней с дикими животными. Сейчас в Ставрополье, Краснодарском крае, Ростове – на - Дону, Воронеже, Курске, Твери и Мурманске выставлены эпидемиологические посты.

Объяснил Олег Долгих и природу африканской чумы. Начальник управления сельского хозяйства Липецкой области уточнил то, что это заболевание абсолютно безопасно для человека, но болезнь является неизлечимой для свиней. При этом карантинном заболевании свиньи погибают. Большинство случаев разноса африканской чумы все же сведены к человеческому фактору. Свиньи потребляют отходы блюд, изготовленных из зараженного мяса.

- Мы считаем, что в этом плане для Липецкой области станет потенциально опасной дорога М4, - сделал прогноз Олег Долгих. – На ее обочинах начали появляться придорожные кафе, отходы которых должны проходить термическую обработку для обеззараживания – кипячение. Если будет отдаваться должно уважение ветеринарным законам, то с чумой свиней будет покончено очень быстро.

Отметим, что сейчас зараженных свиней сжигают: их невозможно вылечить. В зоне очага заболевания после этой процедуры нельзя некоторое время выращивать свиней. На карантинной территории животных забивают на мясо, что не дает распространиться чуме.

- Самое главное – для свиней должен быть закрытый тип содержания, - считает Олег Долгих. – В хозяйствах нашего региона этого принципа придерживаются: свиньи по деревням не гуляют. Из-за каких-то разгильдяев на не хотелось бы терять миллиарды рублей убытка. К контролю этого вопроса сейчас подключены полиция, прокуратура и другие контролирующие свиноводство органы.

В тоже время, несмотря на прирост за последние пять лет поголовья свиней в 2,8 раза, свининой регион обеспечен только ¼.

Также управление сельского хозяйства региона отчиталось о показателях в других сферах животноводства. За девять месяцев 2011года во всех категориях хозяйств области произведено 213,4 тысяч тонн молока, в том, числе в сельхозпредприятиях 125,8 тысяч тонн.

Во всех категориях хозяйств сегодня содержится 145 тысяч голов крупного рогатого скота, в том числе 54 тысячи коров.

Надой молока на корову в сельскохозяйственных предприятиях увеличился в сравнении с 2010 годом на 198 кг и составил 3625 кг. Удельный вес племенного скота молочных пород составляет более 20%. Также продолжается работа по технической и технологической модернизации животноводства. Так, завезено 2,5 тысячи голов племенного молодняка импортной селекции, в том числе новой для области породы «Монбельярд» из Франции. В тоже время завершается строительство трех молочных семейных ферм по 150 голов каждая, оснащенных роботами доярами. Начато строительство первого в России животноводческого комплекса по производству сексированной биопродукции. Продолжается реализация проекта «Липецкая модель индустриального производства мяса говядины», предусматривающая общий цикл: организация кормовой базы – разведение – откорм – мясопереработка – реализация готового высококачественного продукта (мраморное мясо в охлажденном виде).

За текущий год в области произведено 150 тысяч тонн скота и птицы на убой в живом весе, что на 9% выше уровня предыдущего года. Удельный вес мяса птицы от общего объема производства составил 53%, свинины – 31%. Согласно прогнозу специалистов в 2011 году объем производства всех видов мяса составит 210 тысяч тонн в живой массе.

В 2011 году темпы роста в производстве мяса птицы составили 19%. С целью повышения производства данного вида продукта холдингом ОАО «Группа Черкизово» на территории особой экономической зоны регионального уровня «Елецпром» начата реализация крупнейшего в России широкомасштабного инвестиционного проекта по организации технопарка, который позволит создать законченный производственный цикл в отрасли птицеводства.

- Сейчас на объекте идут земляные работы, - уточнил ход воплощения идей в реальность Олег Долгих. – Все работы идут по графику. «Елецпром» - это экологически верно отведенные под строительство новых свинарников и птичников места. Также проведена большая научная работа, был завоз свиней из Канады: нам нужна абсолютно новая генетика. Здесь речь идет не о прибыли, а о совершенстве и современности технологий. Наши хозяйства не должны умереть при вступлении России в ВТО.