Объединенные производители молока создадут единый регламент

Хозяйства, входящие в кооператив "Объединенные производители молока" приняли решение разработать единый регламент и работать с соответствие с ним. В частности предполагается разработать требования к организации производства на фермах и комплексах, которые будут едины для всех, а также к качеству сырого молоко. Разработкой нормативов займется специально сформированная внутри кооператива команда технического аудита.

За нарушение дисциплины хозяйства будут штрафоваться, крайней санкцией может стать исключение из кооператива, сообщили в пресс-службе областной администрации.

Специалисты планируют систематически посещать хозяйства, контролировать условия содержания коров, техническое оснащение ферм, технологию доения и хранения молока, соблюдение гигиенических правил. Еще одна задача аудиторов – оказание информационной и консультационной поддержки. Важно не только обнаружить недостатки, но вовремя и полностью их устранить.