Ресторан «Карлсон»
Он действительно живет на крыше. Только не в Лондоне, а в Москве. И «апартаменты», где обитает этот знаменитый ресторан, располагаются наверху здания бизнес-центра Central City Tower. Несмотря на «детское» название, заведение вполне взрослое, точнее, семейное. Сюда можно приходить с детьми, для которых найдется, на что посмотреть и что выбрать в объемном перечне. Через панорамные окна можно созерцать столицу. Открывается вид на Замоскворечье, Кремль, Москву-реку. В целом впечатление складывается очень приятное.
Меню и напитки
Кулинарную составляющую заведения можно назвать классической. Здесь готовят европейские и итальянские блюда, которые заслужили особое признание в России. Кухней руководит Карл Греку – итальянец, хорошо владеющий искусством приготовления традиционных национальных кушаний, а также любимых блюд жителей остальной Европы.
Кухня является авторской, что означает всегда новую интерпретацию привычных решений. Сочетания вкусов могут показаться неожиданными, однако гурманы обязательно оценят творческий подход к созданию настоящий шедевров и их оригинальную подачу.
Вино в ресторане https://tomesto.ru/moskva/places/karlson отменное. Собраны сорта со всего мира, но во главе, конечно, европейские образцы, главным образом – из теплых стран Средиземноморья.
Можно заказать чай: его здесь умеют заваривать. Есть черный, зеленый, пуэр, из ягод и трав.
Деревья в интерьере
Одна из особенностей заведения https://tomesto.ru/moskva/places/karlson
– деревья растут прямо на крыше и посреди залов. Большие кадки с живыми растениями стоят между столами, а на полках по периметру помещения множество горшков с комнатными цветами. Зелень буквально повсюду. В теплое время она и внутри, и за окнами. Московские улицы выглядят особенно красиво в свете вечерних фонарей.
Расположившись на мягком диване или в удобном кресле, можно погрузиться в эстетическое наслаждение, одновременно получая удовольствия от изысканной здешней кухни.
Заказ столика
Места в «Карлсоне» предпочтительно бронировать заблаговременно, лучше за несколько дней. Побывать в необычном ресторане много желающих. Заказать места бесплатно и без необходимости вносить какой-либо депозит можно всего за пару минут на сайте tomesto.ru. Форма заявки предполагает возможность указать пожелания по расположению стола и числу мест за ним.